Pohja:
150g voita
1dl sokeria
3dl gluteenitonta jauhoseosta (tai vehnäj.)
1tl leivinjauhetta
1 kananmuna
Täyte:
1prk ruokagremeä
1dl maitoa
2½dl kookoshiutaleita
1dl sokeria
2 kananmunaa
2tl vanilliinisokeria
* Sekoita pehmeä rasva ja kuivat aineet sekaisin, lisää muna. Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille, käytä apuna jauhoja. Sekoita täytteen aineet sekaisin ja kaada vuokaan pohjataikinan päälle. Paista 200 asteessa n.25 min.
Kommentit