Muutaman tunnin pikasuoritus tämä kakku! Leivoin 2kpl 4 munan käärispohjaa joista kokosin kakun. Täytteenä kahdessa välissä kermarahkaa maustettuna kinuskikastikkeella ja Dajm-rakeilla ja yhdessä välissä kermarahkaa maustettuna valkosuklaalla ja Dajm-rakeilla. Kostutus vaniljamaidolla ja pursotukset Flora vispiä.

Tässä vielä ohje "käärispohjaan" jolla useimmin teen gluteenittoman kakkupohjan:

4 munaa

1½dl sokeria

2dl perunajauhoja

2tl leivinjauhetta

(2rkl kaakaota jos haluaa tumman pohjan)

* Valmistetaan niinkuin kääretorttupohja ja paistetaan levyksi pellillä. Tähän kakkuun tein kaksi levyä joista otin 4 pohjakiekkoa kakkuun.