330562.jpg 

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

5½dl vaaleaa glut.jauhoseosta(esim.sunnuntai)

4dl sokeria

2½tl vaniliasokeria

2½tl soodaa

225g voita

4½rkl kaakaota

1tl suolaa

2,3/4dl vettä

1dl maitoa

2 munaa

 

Kuorrutus:

150g voita

2rkl kaakaota

6rkl maitoa

2tl vaniliasokeria

vajaa pkt tomusokeria

 

·       Sulata voi, lisää vesi, kaakao ja suola.

·       Sekoita jauhot keskenään, lisää voi/vesi seos

·       Lisää lopuksi maito ja munat. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

·       Kuorrutus: Kiehauta voi, kaakao ja maito, lisää sokerit. Kuorrtuksesta tulee löysähkö ja pinta kovettuu nopeasti eli levitä kuorrutus nopsaan.

 

Tämä piirakka on todella herkullinen ja makea! Tämän piirakan voi tehdä myös vehnäjauhoista!