Pohja:
4 dl jauhoja (vehnä/gluteeniton)
3dl sokeria
3rkl kaakaojauhetta
2tl leivinjauhetta
3tl vanilliinisokeria
100g maidotonta margariinia (sininen keiju,sulana)
2dl kiehuvaa vettä
Täyte:
appelsiinimarmeladia
Kuorrutus:
75g sinistä keijua
1rkl kaakaota
3rkl kauramaitoa (tai maitoa)
1tl vanilliinisokeria
n.½pkt tomusokeria
* Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon rasva ja vesi. Paista 175 asteessa n.45 minuuttia.
* Anna kakun jäähtyä, halkaise kakku ja laita väliin marmeladi.
* Valmista kuorrutus. Kiehauta rasva, maito ja kaakao. Lisää vanilliinisokeri ja tomusokeri. Kuorruta kakku.
Kommentit