412534.jpg

Teinpäs taas tätä pikapiirakkaa! On tää vaan niin hyvää, että tähän ei kyllästy koskaan.Tässä ohjetta:

150g margariinia

1dl sokeria

3dl vaaleaa glut. jauhoseosta

1tl leivinjauhetta

1 muna

Päälle:

1 prk ananaspaloja

vajaa dl sokeria

2tl vaniliasokeria

1prk kermaviiliä

1 muna

 

Pehmitä margariinia hiukan. Sekoita rasva, sokeri ja jauhot sekaisin, lisää muna. Levitä taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Levitä ananaspalat pojan päälle tasaisesti. Sekoita muut täytteen aineet sekaisin ja laita ananaspalojen päälle. Paista 200 asteessa noin 20-30 minuuttia.

Tämän piirakan voi tehdä myös vehnäjauhoista. Vaihtelua piirakkaan saa tekemällä sen erilaisista marjoista tai hedelmistä.