Hyvää ystävänpäivää kaikille blogissani vieraileville!

1292733.jpg

Tämän kakun tein ystävänpäiväksi. Ystäväni tuli pienen tyttönsä kanssa päiväkahville ja rupattelemaan. Kakku oli hyvää! Pohja on tehty suklaakääretorttulevyistä ja välissä on appelsiinmakuista ja minttusuklaanmakuista täytettä. Pursotukset flora vispiä ja päällä marsipaania ja sokerihelmiä.

1292736.jpg

1292737.jpg

Eli täytteessä on 2½dl flora vispiä jonka jaoin kahteen osaan. Toiseen osaan lisäsin 200g appelsiinin makuista tuorejuustoa ja sokeria ja toiseen osaan mariannerouhetta vajaan pussin ja 2 riviä tummaa suklaata sulatettuna. Liivatelehtiä käytin koko satsiin 5. Täytettä kannattaa maistella, niin tietää tarviiko lisäillä sokeria.