373364.jpg

200g margariinia

2½dl sokeria

3 munaa

½dl maitoa

3,3/4dl vaaleaa glut. jauhoseosta (sunnuntai)

3rkl kaakaota

1tl leivinjauhetta

1tl vaniliasokeria

150g tummaa suklaata

Koristele suklaalla jos haluat!

 

Vatkaa sokeri ja margariini. Lisää munat yksitellen. Sekoita jauhot sekaisin ja lisää taikinaan maidon kanssa. Sekoita taikinaa lopuksi rouhittu suklaa. Paista 200 asteessa n.15 minuuttia. Annoksesta tuleen.15kpl isoja tai 25kpl pieniä muffineja. Ohjeella voi tehdä muffineja myös vehnäjauhoista jolloin jauhoja laitetaan saman verran kuin gluteenittomiinkin.