200g margariinia
2½dl sokeria
3 munaa
½dl maitoa
3,3/4dl vaaleaa glut. jauhoseosta (sunnuntai)
3rkl kaakaota
1tl leivinjauhetta
1tl vaniliasokeria
150g tummaa suklaata
Koristele suklaalla jos haluat!
Vatkaa sokeri ja margariini. Lisää munat yksitellen. Sekoita jauhot sekaisin ja lisää taikinaan maidon kanssa. Sekoita taikinaa lopuksi rouhittu suklaa. Paista 200 asteessa n.15 minuuttia. Annoksesta tuleen.15kpl isoja tai 25kpl pieniä muffineja. Ohjeella voi tehdä muffineja myös vehnäjauhoista jolloin jauhoja laitetaan saman verran kuin gluteenittomiinkin.
Kommentit