Mantan kyökki 2026-05-18T17:08:01+03:00 Blog Integration Feed Generator https://marla76.vuodatus.net/ marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[Kuvat kadonneet! :(]]> Vuodatuksen häiriöiden takia,minunkin blogista ovat kadonneet kuvat maaliskuusta 2009- 2012. Yritän etsiä vanhoja kuvia ja paikkailla tilannetta joskus kun on aikaa.

]]> 2012-08-02T11:54:01+03:00 2019-10-19T17:41:20+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2012/08/kuvat-kadonneet marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[Snickers-piirakka (gluteeniton)]]>

Tässäpä vihdoin tämän herkun ohje. Näillä määrillä tulee pellillinen piirakkaa.

Pohja:

240g voita

4½dl sokeria

4 munaa

4dl glut. vaaleaa jauhoa

1dl kaakaota

4tl vaniljasokeria

2tl leivinjauhetta

1tl soodaa

2dl kermaa

1dl maitoa

Kinuski:

2dl fariinisokeria

2dl siirappia

2dl kermaa

2tl vanljasokeria

150g voita

Päälle lisäksi:

2½dl suolapähkinöitä

250g suklaata (tässä puolet maito ja puolet tummaa)

2rkl öljyä

1. Valmista ensikisi kinuski keittämällä fariinisokeria, siirappia ja kermaa koko ajan sekoittaen n.15 min. Lisää voi ja vaniljasokeri.

2. Pohja: Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää kuivat aineet vuorotellen kermamaidon kanssa. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle tasaisesti ja paista 175 asteessa n.25 min.

3. Jäähdytä pohjaa hetki paistamisen jälkeen. Murskaa suolapähkinät pienemmäksi muruksi ja sekoita ne kinuskin sekaan. Levitä kinuski piirakkapohjan päälle ja laita jääkaappiin jähmettymään muutamaksi tunniksi. Sulata suklaa ja sekoita öljy joukkoon. Levitä suklaa piirakan päälle ja koveta suklaakerros jääkaapissa. Sit vaan maistelemaan! :)

]]> 2012-02-21T15:58:01+02:00 2019-10-19T17:41:24+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2012/02/snickers-piirakka-gluteeniton marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[Marenki-suklaasydämet (gluteeniton)]]>

Marenki:

5 munan valkuaista

2½dl sokeria

(½dl mansikka tomusokeria ja

punaista väriainetta pikkuisen)

Täyte:

2½dl flora vispiä

120g tummaa suklaata sulana

1 appelsiinin mehu

1. Erottele kananmunista valkuaiset. Vatkaa valkuiasia n.10 min., eli kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeria pikkuhiljaa, + väriä jos haluat.

Pursota haluamasi muotoisia ja kokoisia marenkeja pellille. Paista 125 asteessa n.1h20min.

2. Sulata täytteen suklaa ja jäähdytä. Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää sula suklaa ja halutessasi appelsiini mehu. Pursota täytettä marenkipohjalle ja laita toinen marenki päälle. Koristele jos haluat.

]]> 2012-02-21T15:55:01+02:00 2019-10-19T17:41:27+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2012/02/marenki-suklaasydamet-gluteeniton marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[Miljonäärin murotaikinaneliöt (gluteeniton)]]>

Pohja:

175g  glut. jauhoa

125g voita

4rkl fariinisokeria

Kinuski:

55g voita

4rkl fariinisokeria

400g kondensoitua maitoa

Kuorrutus:

150-200g suklaata

2rkl öljyä

1. Vatkaa pehmeä voi, jauhot ja sokeri tasaiseksi massaksi. Painele taikina n.25x25 kokoisen, leivinpaperilla vuoratun vuokan pohjalle. Paista 190 asteessa n.20 min. Jäähdytä pohja.

2. Mittaa kinuskin aineet teflon-pintaiseen kattilaan. Keittele koko ajan sekoittaen n.5-10 min. Leivitä kinuski piirakkapohjan päälle tasaisesti ja laita jääkaappiin jähmettymään.

3. Sulata suklaa ja sekoita joukkoon hiukan öljyä (ei kovetu niin kovaksi). Levitä suklaa kinuskikerroksen päälle ja koveta jääkaapissa. Nautiskele!

Huom! Tämän voi tehdä myös vehnäjauhoista. Gluteenittomana pohja ei ollut täysin onnistunut, pitäisi kehitellä joku muu vaihtoehto tämän tilalle.

]]> 2012-02-21T15:36:01+02:00 2019-10-19T17:41:30+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2012/02/miljonaarin-murotaikinaneliot-gluteeniton marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[VOILEIPÄKAKKU (glut. ja tavallinen)]]>

Elämäni ensimmäiset voileipäkakut, mut ei varmasti viimeiset! :)

Pohjana gluteenittomassa kakussa Frian paahtis tyyppistä leipää ja tavallisessa Vaasan grahampaahtoleipää. Täytteenä näissä:

2prk kermaviiliä

1prk yrttirahkaa (valio)

500g kinkkua

1 sipuli

1 paprika

1½dl kurkkusalaattia

Kostutus: lihaliemi (vain reunat leivistä)

Kuorrutus: 1prk ruohosipuli tuorejuustoa

4dl kuohukermaa

Koristeet: oman maun mukaan

 

]]> 2011-12-31T14:17:01+02:00 2019-10-19T17:41:33+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2011/12/voileipakakku-glut-ja-tavallinen marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[KINKKUPASTEIJAT]]>

Nämä ei ole gluteenittomia. Pohjana kaupan valmiita voitaikinalevyjä ja täyte:

1pss kinkkukuutioita

200g afrikanpaprika tuorejuustoa

1 pieni sipuli

1 paprika

salaattijuustoa

1 muna

juustoraastetta

muna voiteluun

* Täytteen ainekset pilkotaan ja  sekoitetaan keskenään mössöksi. Voitaikinalevyn puolikkaalle laitetaan reilu rkl täytettä, nipistetään kaksi vastakkaista nurkkaa tiukasti täytteen päälle, voitelu ja uuniin 225 astetta kunnes ovat kauniin ruskeita. Jos "pasteijat" aukeilee uunissa, ne saa helposti kuumana lusikalla painaen takaisin kiinni.

 

]]> 2011-12-31T14:16:01+02:00 2019-10-19T17:41:37+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2011/12/kinkkupasteijat marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[MINTTUSUKLAAKAKKU (gluteeniton)]]>

Pohja:

pkt glut. digestivekeksejä

pkt glut. suklaadigestivekeksejä

100g voita

Täyte:

500g maitorahkaa

2½dl flora vispiä

2½dl vaahtoutuvaa vanilliinikastiketta

levy Maraboy minttukrokanttisuklaata

½pss mariannerouhetta

6 liivatelehteä

tilkka kiehuvaa vettä

sokeria maun mukaan

 

]]> 2011-12-31T14:14:01+02:00 2019-10-19T17:41:41+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2011/12/minttusuklaakakku-gluteeniton-1 marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[Mutakakku (gluteeniton)]]> En ole unohtanut tätä blogia, mutta meillä on uusi sukupolvi siirtynyt leivontahommiin, niin tulee itse harvemmin mitään uutta leivottua.

Tässä helppo ja herkullinen ohje mutakakkuun:

 

4 munaa

1½dl sokeria

1tl leivinjauhetta

1½dl gluteenitonta jauhoa

170g tummaa suklaata

170g margariinia

Vatka munat ja sokeri vaahdoksi,lisää vaahtoon kuivat aineet. Sulata suklaa ja margariini ja lisää taikinaan. Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi ja voitele reunat. Kaada taikina vuokaan ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia tai kunnes kakku on reunoilta kiinteä. Kakun kuuluu jäädä keskeltä pehmeäksi.

(Laitoin kakun pinnalle tomusokeria ja mariannerouhetta)

Tarjoile kakku esim. vaniljajätskin kanssa!

 

]]> 2011-05-25T11:15:01+03:00 2019-10-19T17:41:46+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2011/05/mutakakku-gluteeniton marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[HELLO KITTY KAKKU 1-vuotiaalle (gluteeniton)]]>

Mansikkakakku, koristeet marsipaania, pursotukset flora vispiä.

]]> 2010-10-22T00:15:01+03:00 2019-10-19T17:41:49+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2010/10/hello-kitty-kakku-1-vuotiaalle-gluteeniton marla76 https://marla76.vuodatus.net/ <![CDATA[VALKOSUKLAA-LIME-RAHKAKAKKU (gluteeniton)]]>

Siskolleni kiitos tästä ohjeesta! Melkeen parasta hyydytettyä kakkua mitä olen syönyt!

Pohja: Gluteeniton digestivekeksi

voi

Täyte: 2prk valkosuklaa-lime-rahkaa

2prk flora vispiä

1 levy tummaa suklaata rouheena

vanilliinisokeria

sokeria

5 liivatelehteä+tilkka kiehuvaa vettä

]]> 2010-10-22T00:08:01+03:00 2019-10-19T17:41:52+03:00 https://marla76.vuodatus.net/lue/2010/10/valkosuklaa-lime-rahkakakku-gluteeniton marla76 https://marla76.vuodatus.net/